Monat: Juni 2019

Werbung Ihr Lieben, ich möchte eine Geschichte erzählen, die schon viele Jahre zurückliegt. Als unsere große Tochter etwa 5 Jahre alt war, kam eine Kindergartenfreundin…

Ihr Lieben,

im Sommer mag ich zwar Eis als kleine Leckerei am liebsten, aber auch Kuchen steht nach wie vor ganz oben. Passend zum Sommer haben wir heute einen leckeren und super saftigen Ananas-Kuchen für Euch…

Zutaten für den Ananas-Kuchen

300 g Mehl

200 g Zucker

4 Eier

175 ml Öl

1 Pck. Backpulver

1 Dose Ananas

Heute stelle ich euch einen ganz besonderen Buchschatz vor. Ein Buch über Josephine Baker und zwar für Kinder ab 8 Jahren. Ein wundervoll illustriertes Buch, welches nicht nur Kinder zum Staunen bringen wird.

Werbung (unbeauftragt) / Rezensionsexemplar Ihr Lieben, letztens saß ich mit meiner Jüngsten in ihrem Zimmer auf dem Boden und wir haben mal wieder aussortiert. Unter…

Ihr Lieben,

heute habe ich ein ziemlich geniales Rezept für Euch ! Ich bin ja bekennender Liebhaber diverser Schoko-Riegel und im Sommer liebe ich am meisten Yogurette. Diese Mischung aus Joguhrt und Erdbeeren mit Schokolade ist einfach lecker… Ich mag die Riegel vor allem schön kühl, habe mich aber auch gefragt, was ich damit backen könnte, wenn es keine aufwendige Torte sein soll. Also habe ich zunächst Yogurette-Muffins ausprobiert und diese dann mit einem Topping noch in Cupcakes verwandelt. Ich sag´ Euch: Suchtgefahr !

Zutaten für die Cupcakes mit Yogurette

Für 12 Stück braucht Ihr:

200 g Mehl

125 g Zucker

200 g Butter

120 ml Milch

2 Eier

1 Pck. Backpulver

1 Pck. Vanillezucker

200 g Erdbeeren

200 g Frischkäse

100 g Puderzucker

16 Riegel Yogurette (10 Stück für den Teig, 6 Stück für das Topping)